Blog

Ανησυχητικά παραμένουν τα στοιχεία για τη μικροβιακή αντοχή σε ανθρώπους, ζώα παραγωγής τροφίμων και τρόφιμα στην Ελλάδα.

Αν και η τάση είναι πτωτική, η χώρα μας παρουσιάζει πολύ υψηλή αντοχή σε κεφαλοσπορίνες τρίτης γενιάς στα μικρόβια S. Enteritis και S. Infantis.

Με ποσοστό αντοχής 48,7%, καταλαμβάνει μία από τις υψηλότερες ευρωπαϊκές θέσεις. Πολύ ψηλά βρίσκονται η Ρουμανία (54,5%) και η Τσεχία (43,2%) και πιο χαμηλά η Ιταλία (34,9%), η Πορτογαλία (28%) και η Ισπανία (17%).

Αυτό προκύπτει, μεταξύ άλλων, από έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) για την περίοδο 2023 – 2024, η οποία δημοσιοποιήθηκε σήμερα.

Στην έκθεση παρουσιάζονται τα κύρια ευρήματα της παρακολούθησης σοβαρών παθογόνων σε ανθρώπους, ζώα παραγωγής τροφίμων (κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ωοτόκες όρνιθες, γαλοπούλες πάχυνσης, χοίροι πάχυνσης και βοοειδή κάτω του 1 έτους) και παράγωγα κρέατος.

Όπως αναφέρουν οι συντάκτες της, οι ωοτόκες όρνιθες εμφάνισαν χαμηλότερη αντοχή στα αντιβιοτικά. Εντοπίστηκαν αυξανόμενες τάσεις στην αντοχή στην σιπροφλοξασίνη, ένα κρίσιμο αντιμικροβιακό για την ανθρώπινη ιατρική.

Απομονώσεις E. coli που φιλοξενούν ποικίλα γονίδια καρβαπενεμάσης ανιχνεύθηκαν σε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, γαλοπούλες, χοίρους, μοσχάρια και χοιρινό κρέας σε οκτώ ευρωπαϊκές χώρες.

Σε επίπεδο χώρας, το υψηλότερο επίπεδο αντοχής στην σιπροφλοξασίνη σε είδη Salmonella το 2024 παρατηρήθηκε στην Πολωνία, στη Ρουμανία και στη Σλοβακία (51,4%, 52,6% και 41,2% αντίστοιχα).

Η Πολωνία και η Ρουμανία ανέφεραν την υψηλότερη αντοχή στο S. Enteritidis (55,5%).

Πηγή: iatronet.gr